تولیدروزانه 450 تن شیر در مرودشت

 مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت، عزیز رحیمی با اشاره به اینکه سالانه افزون بر ۱۵۰ هزار تن شیر در شهرستان تولید می شود افزود:  شیر تولیدی توسط ۲۲ مراکز جمع آوری شیر، جمع آوری شده  و عمدتا به شرکت پگاه و مقداری نیز به شرکت های صنایع تبدیلی در شهرستان و سایر نقاط استان و استان های همجوار منتقل می شود.
رحیمی با اشاره توانمندی این شهرستان در دامپروری و  صنایع تبدیلی نیز اظهار کرد:  6 واحد صنایع تبدیلی در شهرستان وجود دارد که در زمینه  تولید فراورده های لبنی فعالیت می کنند.
وی  با بیان اینکه 78هزار راس دام سنگین و ۴۶۰ هزار راس دام سبک در شهرستان وجود دارد خاطر نشان کرد: کلیه ظرفیت تولید شیر مربوط به دام سنگین است و مقدار کمی شیر نیز توسط دام سبک تولید می شود که به مصرف خانوار می رسد.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرودشت در خصوص  نحوه نظارت برتولید شیرتصریح کرد: برای جلو گیری از انتفال بیماریهای واگیر دار از جمله تب برفکی و بروسلوز به شیر واکسیناسیون دام ها هر 6 ماه یکبار و اندازه گیری بار میکروبی نیز به صورت روزانه انجام می شود.
رحیمی با اشاره به تکنولوژی های نوین در این صنعت اظهار امیدواری کرد که با توسعه آمیخته گری و با  اصلاح نژاد دام های سنگین که توانایی تولید شیر و گوشت بالایی دارند  در راستای ارتقا بهره وری گام مثبتی برداشته شود.
به گفته وی، در راستای افزایش تولید و رونق اشتغال در شهرستان از متقاضیان راه اندازی واحد های پرورش شیر و گوشت استقبال و روند صدور مجوز  تسهیل شده است.
رحیمی یاد آور شد: شهرستان مرودشت با تولید بیش از ۴۰۰۰ تن گوشت قرمز  و ۵۷۰۰ تن تخم مرغ مقام سوم استانی را نیز دارا  است.