مریم مهارت سه‌شنبه ۱۳ تیر در جمع خبرنگاران، با بیان اینکه سوء تغذیه پروتئین-انرژی یکی از مشکلات تغذیه‌ای شایع در کودکان زیر ۵ سال و مادران باردار است، گفت: سوءتغذیه در این کودکان می تواند منجر به افزایش احتمال مرگ و میر، ابتلا به بیماری های مختلف، کاهش قدرت یادگیری و درنهایت کاهش توانمندی های ذهنی و جسمی شود.
او خاطرنشان کرد: این مشکل در مادران باردار، وزن گیری کمتر از حدانتظار مادر و عدم پیروی از یک برنامه غذایی سالم، می تواند عوارضی مانند سقط جنین، تولد نوزاد کم وزن، کم خونی و اختلال در رشد و تکامل مغزی جنین را به همراه داشته باشد.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی شیراز، ادامه داد: از آنجا که فقر اقتصادی و عدم دسترسی به سبد غذایی مطلوب، یکی از علل مهم ابتلا این گروه های هدف به سوءتغذیه است، جلب کمک سازمان های مردم نهاد و سایر بسترهای حمایتی در سازمان های دیگر از استراتژی های مهم و تأثیر گذار در بهبود سوءتغذیه به شمار می رود.
مهارت بیان کرد: برای نخستین بار در کشور، گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز با برگزاری جلسات متعدد با دادگستری استان فارس، موفق به جلب حمایت و تصویب مجوز صدور آرای جایگزین در تمامی نهاد های قضایی استان، با هدف تأمین سبد غذایی شد.
او افزود: در همین راستا و در تیرماه امسال، گروه بهبود تغذیه موفق به جذب ۷۰۰ میلیون ریال اعتبار از دادگستری شیراز و از طریق صدور آراء جایگزین برای تأمین سبد غذایی کودکان و مادران باردار دچار سوءتغذیه در شهرستان شیراز شد.
این مقام مسئول در دانشگاه علوم پزشکی شیراز گفت: با هماهنگی انجام شده با فروشگاه نیرو انتظامی و واحد بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت شهدای والفجر شهرستان شیراز، ۱۰۴ بسته غذایی در دو نوبت بین خانوارهای ۵۲ مادر باردار و کودک زیر ۵ سال نیازمند شناسایی شده، می شود.
مهارت افزود: اقلام موجود در بسته غذایی حمایتی، با توجه به نیاز کودکان و مادران باردار تنظیم شده و شامل مرغ، سویا، برنج، ماکارونی، عدس، لوبیا، تخم مرغ و پنیر است.
او تاکید کرد: تداوم همکاری مراجع قضایی در خصوص صدور آرای جایگزین به منظور تأمین سبد غذایی، علاوه بر تأثیر در کاهش سوءتغذیه در گروه های هدف، نقش مؤثری در فرهنگ سازی در زمینه جهت دهی به کمک های خیرین در کاهش سوءتغذیه گروه های آسیب پذیر دارد.
مهارت، با اشاره به اینکه ارائه خدمات تخصصی تغذیه و افزایش آگاهی گروه های آسیب پذیر از طریق برگزاری جلسات آموزشی می تواند اثربخشی طرح های حمایتی را بهبود بخشد، گفت: در همین راستا تمامی مادران باردار و مادران کودکان زیر ۵ سال تحت پوشش برنامه حمایتی تغذیه، می توانند به صورت رایگان از خدمات مشاوره تخصصی تغذیه استفاده کنند.