این طرح بعد از دو استان زنجان و قزوین، این بار در استان فارس به عنوان یکی از مهم‌ترین استان‌های اجرای آزمایشی طرح هوشمندسازی یارانه آرد کشور اجرایی شد.
وزیر اقتصاد در گزارشی نحوه از اجرای آزمایشی طرح نان در استان فارس اظهار داشت: برای اجرای این طرح جلساتی با استاندار، مدیران اقتصادی و فعالان اقتصادی برگزار شد تا ضمن رفع مشکلات پیش رو، همه مسئولان را برای اجرای طرح توجیه کرده باشیم.
احسان خاندوزی یکی از مهم‌ترین نکات جالب اجرای این طرح را امکان نظارت برخط دانست و افزود: با اجرای آزمایشی طرح هوشمندسازی یارانه آرد، این امکان برای مسئولان فراهم می‌شود تا از قاچاق منابع جلوگیری کنند.
وی با بیان اینکه در دولت سیزدهم با جارای طرح اجرای آزمایشی هوشمندسازی یارانه آرد به سمت حکمرانی هوشمند متبنی بر اطلاعات اقتصاد که شایسته نخبگان و نظام اطلاعاتی و مالی کشور است حرکت می‌کنیم، تصریح کرد: با اجرای این طرح امکان فرار و ضربه به سفره اقتصادی مردم به حداقل خواهد رسید.